MAWI ON TOUR – Vivien & Larissa unterwegs auf der Princess Excellence am Gourmetfestival

03.11.2024

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04.11.2024

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04.11.2024

Anreise & Einschiffung in Basel
Am 3. November trafen wir uns in Wil, wo der komfortable Reisecar von Twerenbold auf uns wartete. Die Fahrt nach Basel verlief angenehm und pünktlich. Dort angekommen, begrüsste uns die elegante Princess Excellence mit einem köstlichen Apéro riche. Der Check-in war erstaunlich unkompliziert – kein Anstehen, kein Warten. Unser Gepäck wurde direkt in die Kabine gebracht. Von Anfang an war alles perfekt organisiert.

Leinen los & Genuss auf dem Sonnendeck
Um 14:30 Uhr hiess es: Leinen los! Das Schiff verliess den Hafen in Richtung Strassburg. Auf dem Deck genossen wir die spätherbstlichen Sonnenstrahlen, feine Getränke und reichlich Apéro-Häppchen. Die entspannte Atmosphäre an Bord liess sofort Ferienstimmung aufkommen. Am frühen Abend durften wir ein wunderschönes Lichtspiel über dem Wasser bewundern. Was für ein Sundowner. Später am Abend stand das exklusive Gala-Dinner auf dem Programm.

Welcome Apéro & Gourmet-Erlebnis
Vor dem Dinner wurden wir in der Lounge (natüüürlich 😉) mit einem weiteren Apéro und einem Amuse-Bouche empfangen. Dabei lernten wir die beiden Spitzenköche des Abends kennen: Christian Kuchler, 2-Sterne-Koch und Gastgeber des renommierten Restaurants Taverne zum Schäfli in Wigoltingen, sowie Dieter Koschina, der mit zwei Michelin-Sternen das Vila Joya in Portugal zur kulinarischen Topadresse gemacht hat.

Was danach folgte, war ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Das Überraschungsmenü überzeugte mit erlesenen Zutaten wie Black Angus, französischem Saibling, Alba Trüffel und Rehrücken im Blätterteig. Begleitet wurde jedes Gericht von sorgfältig abgestimmten Weinen. Eine wahre Gaumenfreude in jedem Gang 😊.

Live-Sound & stilvoller Ausklang
Nach dem Dinner war der Abend noch lange nicht zu Ende. Ab 23:00 Uhr lud die Lounge zu Musik, Drinks und Live-Sound ein. In entspannter Stimmung liessen wir den Abend mit einem feinen Cocktail ausklingen und genossen das stilvolle Ambiente an Bord.

Frühstück & Ausflug nach Strassburg
Am nächsten Morgen erwartete uns ein wahres Frühstücksparadies. Von Egg Benedict über Pancakes, Lachs-Toast, French Toast, Bananenbrot bis hin zu Chia Pudding. Mmmhhhh…
Die Auswahl liess wirklich keine Wünsche offen. Nach dem unkomplizierten Check-Out stand noch ein Abstecher nach Strassburg auf dem Programm. Wer wollte, konnte sich der Gruppe anschliessen oder die Stadt individuell erkunden. Wir entschieden uns für einen gemütlichen Spaziergang durch die Altstadt mit ihren charmanten Gassen und dem imposanten Münster.

Rückreise in die Schweiz
Nach einigen eindrucksvollen Stunden in dieser sehenswerten Stadt machten wir uns mit dem

Car auf den Heimweg in die Schweiz. Mit vielen schönen Erinnerungen im Gepäckf und ziemlich vollen Bäuchen. Es war ein Wochenende ganz nach unserem Gusto: kurz, kulinarisch, königlich. Und vielleicht mussten wir beim Aussteigen in Wil doch ein bisschen die Hosen lockern… 😉

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